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心から安心して食べられる本物の味の味噌
味噌の材料の大豆から作り、丁寧に作られた「かげさわ屋」の白味噌です。大豆1に対してお米が5入っています。麹がたっぷり入った麹の甘味が特徴のお味噌です。
お味噌汁はもちろん、塩麹のように使ったり、直接ご飯やお野菜につけて食べても美味しいです！
| 原材料 | 米、大豆(有機JAS)、食塩(平釜塩) いずれも農薬は使っていません |
|---|---|
| 添加物 | なし |
| 内容量 | 400/800g |
| 保存方法 | 10℃以下で保存してください |
| 賞味期限 | 賞味期限まで2ヶ月以上あるものをお送りします。 |
アレルゲン原材料：大豆
栄養成分表示(100ml当たり)
| エネルギー | 222kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 7.5g |
| 脂質 | 3.4g |
| 炭水化物 | 39.1g |
| 食塩相当量 | 9.9g |
この商品の生産者
かげさわ屋
熊本県阿蘇郡南阿蘇村
profile
奥様の奈緒子さんが作っていた味噌。2011年に本格的な事業にされたかげさわ屋さん。
有機生活の冷蔵コーナーの中心はかげさわ屋さんのお味噌。納品してくださっても数日で売り切れてしまうほどの人気のお味噌です。
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