吉商熊本の干めかぶ

648円(税48円)

購入数

栄養豊富で低カロリーのめかぶ

熊本県の有明海でとれためかぶです。めかぶは、ワカメと同じもの。ワカメは、上部のひらひらとした葉のやうな部分で、めかぶは、ワカメの根本の部分なのです。地域によっては、ネカブ、ミミなど違う名前で呼ばれていることもあるようです。
ワカメなど海藻類は、身体に良いと言われています。めかぶもアルギン酸やフコイダン、ミネラル、EPAなどが含まれています。葉の部分のワカメよりもぬめりやミネラルを多く含んでいます。

お召し上がり方

水に入れて戻します。すぐ戻ります。乾燥した状態の黒い色から本来の緑色になります。その後、さっと湯がいて細かく切り、お醤油など好みの調味料でお召し上がりください。湯がいた後、ぬめりが強いので、サッと水洗いした方が切りやすいです。クセがなく、コリコリッとした食感があります。食べられないような固い部分はありません。ワカメと同じようにお味噌汁や酢の物にも使えます。ぬめりがあるので、納豆に混ぜたり、とろろと一緒でも美味しい。

原材料	ワカメ（熊本県産）
添加物	なし
内容量	50g
保存方法	直射日光を避け、温度の低い所で常温で保管してください。
賞味期限消費期限

※本製品は、かに、えび、イカが混ざる漁法で採取しています。

アレルゲン原材料不使用

アレルゲン特定原材料7品目（えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生）および特定原材料に準ずる21品目（アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン）の使用はありません。