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熊本県有明海でとれたわかめ
福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県にまたがる九州最大の湾の有明海。その中でも天草に近い場所でとれたワカメを湯通しし、塩と一緒に保存する「湯通し塩蔵わかめ」を小さく切って乾燥させたものです。とれたての生わかめは、日持ちがしないため、販売されている生わかめは、ほとんどが湯通し塩蔵わかめです。
乾燥し、カットしてあるカットわかめですが、栄養価は湯通し塩蔵わかめを変わらないと言われています。塩抜きしたり、カットする手間を無くして使いやすくなっています。お味噌汁や麺類などには、そのまま使うことができます。
| 原材料 | 湯通し塩蔵わかめ（熊本県有明海産） |
|---|---|
| 添加物 | なし |
| 内容量 | 38g |
| 保存方法 | 開封前は、常温または冷暗所で保存してください。開栓後は冷蔵庫に入れ、なるべく早めにお召し上がりください。 |
| 賞味期限 消費期限 |
アレルゲン原材料不使用
アレルゲン特定原材料7品目（えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生）および特定原材料に準ずる21品目（アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン）の使用はありません。
栄養成分表示(100g当たり)
| エネルギー | 138kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 18.0g |
| 脂質 | 4.0g |
| 炭水化物 | 41.8g |
| 食塩相当量 | 24.1g |
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