餃子屋さんが美味しいと太鼓判をおす「にら」
豊田農園の農薬・化学肥料・除草剤不使用の「にら」です。30年株わけをして育ててきました。たくさん採れている「にら」を業者さんなどまとめて使われる方へ向けて1kg単位で販売いたします。もちろん業者さんに限らずたくさん使う方はぜひこの機会にご利用ください。冷凍保存も可能です。
葉先が黄色くなっているものがありますが、選別に手間をかけない分お値段を下げています。ご了承の上、ご購入ください。
とことんこだわっている土づくり
かや、籾殻、米ぬか、竹、海藻などで作っている堆肥。動物性堆肥を使わずに作っています。豊田農園の豊田さんは、「繊維質の多いものが堆肥作りには欠かせないが、かやは、繊維質が多いだけでなく、エネルギーが強い」と言います。身近にある自然の資源から作る堆肥は、野菜の生育や栄養、おいしさに大切な土の中の微生物にも良いという信念から長年土づくりを研究してきた豊田さんの「にら」。ぜひ召し上がってみてください。
この商品の生産者
豊田農園
熊本県宇城市
profile
熊本県の海側の中央部にある宇城市。天草に通じる三角から内陸の山の方に続く長細い宇城市の真ん中あたりにある豊田農園。
約8年前から、4反のこの畑ともう一つの畑で野菜を作っています。
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