本葛(南九州産)100%の粉末タイプ
葛は、根を砕いて澱粉質を取り出して作ったもの。
日本では、古くから食品や生薬として使われてきた葛。
漢方薬の「葛根湯」は、その名前の通り葛の根が入っっています。生薬になるほどの葛は、体を温める効果や解熱発汗作用があり、風邪の引き始めに飲むと効果的だと言われています。
葛は、葛きり、葛もちなどの和菓子に使われていますが、葛の澱粉のみで作られた本葛は生産量が少なくとても貴重です。
本葛ですので、水で溶かしてお使いください。(お湯で溶かすとだまになります)
くす湯として。片栗粉と同じような使い方ができます。豆腐や水気の多いい野菜の天ぷらにも。
原材料 | 本葛(国内産) |
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添加物 | なし |
内容量 | 83g |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。 |
賞味期限 | 商品発送時点で賞味期限まで残り1年以上の商品をお届けいたします。 |
アレルゲン原材料:使用なし
栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー | 347kcal |
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たんぱく質 | 0.2g |
脂質 | 0.2g |
炭水化物 | 85.6g |
食塩相当量 | 0g |